Sana margarin elmalı omlet tarifi 1959


İşte nefis ve hafif bir meyveli omlet !
ELMALI OMLET
Kullanılacak malzeme : 2 iri elma, 6 yumurta, 100 gram SANA, 2 çorba kaşığı su, bir tutam tuz, 1 likör bardağı konyak, 1 çorba kaşığı pudra şekeri.
Yapılması : Elmalar soyulur ve çekirdekleri çıkartılır. İnce dilimler halinde kesilerek tavada 50 gram SANA ile ezilecek bir hale gelinceye kadar pişirilir. Yumurtalar biraz çatalla vurulur ve 2 kaşık su, bir tutam tuz ilave edilir, biraz daha vurulur. 50 gram SANA tavaya konur ve eritilir, yumurtalar dökülür. Omlet pişmek üzere iken hazırlanmış elma içi üzerine dökülür, katlanır, bir tabağa alınır üzerine konyak ve elenmiş pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
Daha sıhhi ve daha lezzetli yemekleriniz için... Sana Nebati margarin...1959